Essbares Lauterach
Hofsteigstraße, gegenüber vom Vereinshaus
Die gemeinsame Bepflanzung von Grünflächen,
der Anbau von Lebensmittel sowie das Erleben
der Jahreszeiten soll gemeinsam erlebt werden.
Samen werden gesät, Pflanzen gepflegt und die Erträge schlussendlich geerntet.
Der rücksichtsvolle Umgang mit Ressourcen und die Nutzung von Bestehendem stehen hier im Vordergrund. Durch „Essbares Lauterach“ haben Lauteracher-Innen die Möglichkeit, Natur vor Ort zu erleben! Öffentliche Flächen aufblühen lassen und essbar machen. Essbares Lauterach - genießen, wohnen und sich treffen. Wir laden dich herzlich dazu ein!
Rund um das essbare Lauterach bieten wir Veranstaltungen zum Thema gesunde Ernährung, richtig Kompostieren, u.v.m. an. Die Termine dazu geben wir im Veranstaltungskalender bekannt.
Kräuterwanderung durch das Lauteracher Ried
Sa, 1.6.2024
Treffpunkt: Jausenstation Jannersee (bei jedem Wetter)
Preis: 15 €
Anmeldung: Christina Milz, essbares@lauterach.at oder T 05574 6802-19
Kräuterwanderung mit Kräuterexpertin Katharina Moosbrugger – eine wunderbare Gelegenheit, die vielfältige Pflanzenwelt und die Bedeutung des Natura-2000-Gebiet direkt vor unserer Haustüre näher kennenzulernen.
Während der Wanderung werden wir nicht nur die verschiedenen Kräuter und ausgewählte Bäume bestimmen, sondern auch auf ihre Verwendungsmöglichkeiten und Inhaltsstoffe näher eingehen.
Erfahre mehr über die kulinarische Anwendung in der Küche, die gesundheitsfördernden Eigenschaften der Kräuter auf unseren Organismus und die traditionellen Verarbeitungen unserer heimischen Schätze im Allgemeinen.
Eine Kooperation der: Gemeinde Lauterach, Obst- und Gartenbauverein, Lebenshilfe, OJAL, aktive BürgerInnen
Bei Interesse oder Fragen: essbares@lauterach.at
